19 enero, 2019
Trutros Curry Rojo y Leche de Coco
La palabra Trutro (Cuadril o Muslo de Pollo), viene del Mapudungun. El diccionario de la Real Academia acepta...
Origen: Tailandia
7 noviembre, 2018
Ensalada de Garbanzo Thai (Receta Autor)
Los historiadores no han dado con el origen de las ensaladas, el hombre, desde el Neolítico, fue recolector...
26 mayo, 2018
Salsa Singapore Noodles P.F. Chang´s
Hace un par de años llego al Parque Arauco esta cadena americana hoy con más sucursales, que se...
13 noviembre, 2016
Longaniza Lao o Sai Ua o Thai
Longanizas Lao, también conocidas como Laotian, Sai Oua, Sai Ua, Sai Gork estas últimas también llamadas Thai, por...
7 octubre, 2012
Pad Thai de Camarones
El Pad Thai o Phat Thai es un plato de origen tailandés de fideos de arroz con carne...
15 abril, 2012
Sopa Picante de Camarones Tailandesa
Tom Yum o Tom Yam es una sopa picante originaria de Tailandia y se puede decir que es...
13 agosto, 2011
Rollitos de Primavera
El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun es un rollo elaborado de una pasta relleno de...
19 junio, 2011
Fiesta Thai
Massaman Curry de Tailandia La palabra curry deriva de kari, que significa ‘salsa’ en el idioma tamil, el...
13 julio, 2010
Camarones Thai con Arroz Basmati
El verdadero origen del arroz no está en la China sino en la India, en esa gigantesca marisma...