Italia Archivos - Emilio Deik

6 mayo, 2018

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16 enero, 2018

El origen de la Ensalada Caprese es italiano (Insalata Caprese -o Capresi- en italiano, ensalada al estilo de...

16 enero, 2018

La coliflor es un miembro de la familia de los vegetales crucíferos, a menudo ensombrecido por su primo...

25 diciembre, 2017

El ganado Angus llegó a USA en 1873 desde Escocia y desde ahí fue ganando popularidad en el...

5 noviembre, 2017

Los aztecas la llamaban tlilxóchitl (“flor negra”), en alusión al color del fruto curado, y la usaban para...

22 octubre, 2017

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23 agosto, 2017

Spaghetti, huevos, panceta, queso pecorino o parmesano, pimienta negra. Cinco ingredientes simples que dan lugar a un plato...

23 agosto, 2017

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12 agosto, 2017

En la antigua Roma, “Panis Focacius” era un pan plano cocido en las cenizas de la chimenea. La...

24 julio, 2017

La historia del vinagre se confunde con la del vino, ya que el vino es padre legítimo del...

Origen: Italia