19 septiembre, 2019

Longaniza Chilena

La longaniza es el tercer embutido más producido y consumido en Chile, seguido de las categorías de salchichas...
19 septiembre, 2019

Pollo al Coñac al Horno

Esta receta esta inspirada en el restaurant Pollo al Coñac, Convertido en un clásico de Barnechea, este restaurant...
19 septiembre, 2019

Lonza

A menudo la gente confunde la Lonza, Coppa y Capollo, casi todos se hacen de lomo tungo o...
19 septiembre, 2019

Ensalada ColiNabo

Los colinabos se llaman Rutabagas en Estados Unidos. En el resto del mundo se les conoce como “swedes”....