18 agosto, 2018

Calugas de Lavanda

Las calugas son caramelos profundamente ligados a la tradición chilena. Hasta el más famoso de nuestros hombres de...
18 agosto, 2018

Flan de Caluga o Manjar

Varios siglos antes del nacimiento de Cristo, los huevos eran ingredientes esenciales en muchas recetas. Los fenicios, los...
17 agosto, 2018

Cangrejo Dorado

El cangrejo dorado (también conocido como Chaceon chilensis), es un crustáceo endémico del archipiélago de Juan Fernández y...
5 agosto, 2018

Shakshuka

El shakshuka es un plato de la comida de Oriente Medio preparado con tomates guisados, especias y huevos. Se prepara en fuego lento, comenzando con los...