Papas Fritas Onduladas
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Papas Fritas Onduladas



Historia

Este es el mejor ejemplo como un accesorio, en este casi el cortador ondulado (venden en Amazon), permite pasar de papas fritas típicas a sobresalientes, el efecto ondulado que agrega contornos, permite que queden extra crujientes y estéticamente muy atractivas.

Pasos

1
Listo

Preparación

Aqui la técnica es simple.
1) Se cortan
2) Se cocinan hirviendo por 8 minutos.
3) Se cuelan y se dejan que se sequen. Puede incluso meter al refrigerador.
4) Se caliente el aceite a 180C, y se fríen se agrega sal fina y listo.

2
Listo

Paso a Paso

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